Nutrición: Valor Nutritivo

Tabla de calorías y valor nutritivo: Verduras


Verduras Calorías Fibra Carbohidratos Proteínas
Aceitunas, negro 207 kcal 21 g 1.1 g 1.8 g
Aceitunas, verde 144 kcal 13.5 g 2.8 g 1.5 g
Alcachofa 45 kcal 0.16 g 10.5 g 3.3 g
Ajo 149 kcal 0.5 g 33.1 g 6.3 g
Berenjena 15 kcal 0 g 2 g 0 g
Brócoli, crudo 30 kcal 0.37 g 6.64 g 2.82 g
Capsicum 44 kcal 0 g 8.9 g 2.2 g
Col de Bruselas, cocinado 41 kcal 0.34 g 9 g 3.4 g
Col, crudo 20 kcal 0.1 g 5.8 g 1.28 g
Col verde 29 kcal 0 g 2.9 g 2.2 g
Col, cocinado 21 kcal 0.4 g 4.4 g 1.1 g
Coliflor, crudo 22 kcal 0 g 5 g 2 g
Espinaca, crudo 26 kcal 0.4 g 3.6 g 2.9 g
Guisantes, verde 89 kcal 0.4 g 14.5 g 5.4 g
Haba 33 kcal 0.1 g 7.2 g 1.8 g
Hinojo, Bulbo 24 kcal 0.17 g 5.5 g 0.96 g
Horseradish-tree, crudo 37 kcal 0.2 g 8.5 g 2.1 g
Lagenaria siceraria, cocinado 15 kcal 0 g 3.7 g 0.6 g
Maíz 108 kcal 1.28 g 25.1 g 3.3 g
Patata 80 kcal 0.1 g 19 g 2 g
Pepino, crudo 20 kcal 0.11 g 3.63 g 0.65 g
Pepper 30 kcal 0.3 g 6 g 1 g
Sechium edule, cocinado 28 kcal 0,5 g 5 g 0.7 g
Tomates 18 kcal 0.2 g 4 g 1 g
Zanahoria, crudo 38 kcal 0.2 g 9 g 1 g
(por 100 gramos)